C'est en 1896 que fut bâtie la cave du Domaine d'Anglas, depuis 4 générations, bien des évolutions ont eu lieu.

Aujourd'hui, Carole et Roger GAUSSORGUES cultivent 13ha de vignes sur les meilleures terres du Domaine.

Les coteaux ensoleillés grâce au climat méditerranéen, donnent de très petites productions. Toute la récolte est effectuée à la main dans des caissettes.

Presque confidentiels, les différents vins vous surprendront:
- AOC coteaux du Languedoc avec des vinifications longues et traditionnelles, et élevage en fut de chêne pour certains.
- Un vin de pays très typé, Roussane, Marsanne, Syrah, Grenache, Carigan et Cinsault sont les principaux cépages.
Ce vin est le résultat d'un équilibre entre le terroir, le climat et la faune...

Tout le domaine est en culture biologique "L'agriculture des hommes bien dans leur terre".

Passionné par la nature et par son travail, Roger GAUSSORGUES vous propose tous les jeudis soirs une découverte du vignoble à pieds.
C'est une merveilleuse balade panoramique! (juillet et août ou sur rendez-vous toute l'année).
Après avoir visité les caves, une soirée dégustation accompagnée de tapas maison vous est proposée au snack-pizzeria du camping.

Promesses de moments très agréables...

Vente au caveau le samedi de 9h à 19h toute l'année et tous les jours de Mai à Août à l'accueil du camping.

Tous les jeudis de Mai à Août à partir de 18h, nous vous proposons une soirée vigneronne :
- Visite du vignoble et dégustation gratuites des différents vins du domaine,
- Tapas au snack-pizzeria du camping
C'est un moment de rencontre, échanges privilègiés avec Roger, le vigneron.

Nous sommes présents sur 2 marchés toute l'année :
- Vendredi matin : Ganges.
- Samedi matin : Le Vigan.
- Juin-juillet-août (mardi matin) : Le Vigan "marché produit du terroir"

Vente à la boutique paysanne " au gré des saisons " à Ganges