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Description :
D’une profondeur variable de 200 à 300 mètres, les gorges sont un véritable canyon creusé au cœur des garrigues ; le fleuve Hérault en est l’architecte. Un décor splendide, véritable oasis au cœur de terres arides, les Gorges de l’Hérault se déclinent sous plusieurs formes. Calmes ou colériques, elles forment avant tout, un spectacle fascinant.
Le fleuve offre une multitude d'endroits propices à la baignade. La vallée de l'Hérault constitue un espace de fraîcheur très apprécié au milieu des garrigues écrasées de soleil.
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