Animations autour du vin
Afin de vous faire découvrir notre Domaine et nos différents vins, nous organisons tout au long de l'année, des animations au coeur de notre vignoble.
Escapade en Vignoble Cévenol
Appréciez le temps d’une journée, une immersion totale dans le vignoble du Domaine d’Anglas, situé entre Cévennes et Méditerranée au cœur des Gorges de l’Hérault.
Le Domaine d’Anglas est un vignoble confidentiel qui s’épanouit dans un écrin de verdure : 12 ha de vignes entourés de 113 ha d’une nature préservée et sauvage.
- 9h30 : Nous vous accueillons dans la cour intérieure d’un authentique mas languedocien, autour d’une boisson (café, thé et/ou jus de raisin bio du domaine) et de petites gourmandises.
- 10h30 : Départ pour une promenade guidée, dans les vignes cultivées en Agriculture Biologique, avec M. Gaussorgues, propriétaire du Domaine D’Anglas.
Cette balade, jalonnée d’étapes, vous permettra de découvrir des points de vue exceptionnels de Montagnes et Coteaux, mais aussi les traditions de la culture vigneronne et la richesse de ce terroir. M. Gaussorgues vous proposera un voyage dans le temps, à l’époque où son arrière-grand-mère fit arracher les mûriers, l’arbre nourricier du ver à soie, et fit planter 60 ha de vignes. Ce fut le début d’une belle aventure qui se perpétue depuis 4 générations. Fier de ses racines paysannes et respectueux de la nature, l’agriculture biologique s’est imposée à lui comme une évidence. Tout au long de cette journée, il prendra plaisir à témoigner de cette alchimie qui existe entre lui et son environnement.
- 12h00 : Apéritif surprise face au château de Brissac. Une table dressée au milieu de ce beau paysage vous attendra. Vous dégusterez les cuvées « Face au château » AOC Coteaux du Languedoc vin blanc (Roussanne, Marsanne) et notre vin de pays « Petit Roy » 100% Carignan accompagnées de mises en bouche.
- 13h00 : Poursuite de la promenade en découvrant les autres parcelles du Domaine et retour au Mas.
- 13h30 : Table Gourmande et dégustation commentée des 3 autres vins du Domaine d’Anglas : les 2 rouges Esprit de la garrigue 2007 et le Chemin des Moutons 2008 et le Happy Hour rosé. Les recettes suivront l’ordre des saisons afin de vous faire profiter des meilleurs produits du terroir. En fonction de la météo, le repas sera pris soit en plein air, soit à l’intérieur près d’un bon feu de cheminée.
- 15h00 : Visite guidée de la cave. M. Gaussorgues vous dévoilera les coulisses de l’activité viticole.
Vous découvrirez les secrets de la vinification entièrement artisanale et naturelle effectuée dans une cave semi enterrée, témoin de l’histoire du Domaine d’Anglas.
Découverte du Vignoble du domaine d'anglas
Pendant la saison touristique, nous organisons des soirées "découverte du vignoble "du Domaine d'Anglas(tous les samedis soirs en avant saison et les jeudis soirs de juillet et août):
Rendez-vous à 18h30 à la réception du camping pour une promenade guidée dans les vignes accompagnée d'un historique du Domaine avec M.Gaussorgues , le propriétaire.
Fier de ses racines paysannes et respectueux de la nature, il vous proposera un voyage dans le temps, àl'époque où son arrière grand-mère fit arracher les mûriers,l'arbre nourricier du ver à soie, et fit planter 60ha de vignes.Ce fut le début d'une belle aventure qui se perpétue depuis 4 générations.
20h00,dégustation de tous les vins du Domaine avec possibilité de découvrir nos assiettes du terroir (à partir de 4.80€).
Tarif: 4.00€ par adultes/gratuit pour les enfants
Si vous possédez le pass Sud Cévennes votre visite vous sera remboursée dès 35.00€ d'achat de vins.














