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Historique

Historique domaine d'anglasDepuis le temps des Romains et passant par l’époque des Templiers, ce terroir a toujours produit des vins très appréciés.

Au Xlle siècle, les bâtisseurs du château de Brissac devaient festoyer avec les vins de leurs métairies dont faisait partie le Domaine d’Anglas.

Après la Révolution, plusieurs propriétaires se sont succédé. Et c’est en 1890 que l’arrière-grand-mère de Roger a hérité de ce domaine.
Cette femme très dynamique a décidé de tourner la page de l’élevage du ver à soie, activité très fleurissante dans les Cévennes depuis le XIII ème siècle.
Elle fit arracher les mûriers, l’arbre nourricier du ver à soie, et fit planter 60 ha de vignes. En même temps elle fit construire sur le domaine une cave en conséquence.

Son fils , André Gaussorgues, le grand-père de Roger, prit le flambeau.  En 1929, afin de mieux organiser la commercialisation des vins du secteur, il fut un des instigateurs de la cave coopérative de Saint Bauzille de Putois.

Jean Gaussorgues, un de ses fils, l’oncle de Roger, préserva le vignoble et développa en pionnier sur le domaine des activités touristiques le long du fleuve Hérault qui borde une partie de la propriété.

 

Aujourd’hui, Carole et Roger ont voulu sortir de la coopérative pour développer une gamme de vins rares sur 12 ha.

Après de gros travaux de défrichement de nouvelles parcelles sont apparues sur des terrains à fort potentiel.
Ils ont choisi en 1999 de cultiver leurs vignes en Agriculture Biologique, démarche pionnière pour l’époque, mais évidente tant elle leur semblait juste et en accord avec eux-mêmes. Ils continuent et développent encore aujourd’hui l’accueil au Domaine avec une boutique de vente de leurs vins et des hébergements de qualité.


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